World Institute of Kimchi (WiKim)

Kliiniline uuring kinnitab kimchi rasvumisvastast toimet

Korea toidu kimchi regulaarne tarbimine vähendab keharasva hulka ja parandab soolestiku tervist, kasvatades “heade bakterite” hulka…

Continue Reading
Photo by veeterzy: https://www.pexels.com/photo/green-leafed-tree-38136/

Toetused, et toitu ja elurikkust oleks rohkem ning CO2 vähem

Riigid üle maailma maksavad põllumajandustoetusteks enam kui 800 miljardit dollarit aastas. ÜRO klassifitseeris hiljuti 87% neist…

Continue Reading
Photo by Noz Urbina: https://www.pexels.com/photo/photo-of-people-snorkeling-underwater-734725/

Täiustatud seade toodab mereveest vesinikku ja hapnikku

Merevee elektrolüüs on paljulubav võimalus rohelist vesinikku toota. Merevees sisalduv kloor, mis seni takistuseks olnud, ei…

Continue Reading
A new study in the journal Environmental Science and Technology tested the effects of conventional polyester fibres and two bio-based fibres –viscose and lyocell – on earthworms, a species critical to the health of soils globally

Bioplast võib olla loodusele suurem oht kui tavaline plast

Värskeltavaldatud uuring näitas, et bioplastid võivad tekitada suuremat kahju planeedi olulisimale liigile – vihmaussidele – kui…

Continue Reading
Photo by Pixabay: https://www.pexels.com/photo/forest-on-fire-51951/

TheLancet: Kliimamuutuse tekitatud terviseohud tegid rekordi

 Eksperdid nõuavad fossiilkütustele kulutatud triljonite dollarite ümbersuunamist inimeste tervise, elude ja elatusvahendite kaitseks. Just ilmus terviseohtude…

Continue Reading
Photo by Julia M Cameron: https://www.pexels.com/photo/a-woman-holding-a-globe-in-a-plastic-6995299/

Kas arsti võib vangistada ebaseadusliku kliimaprotesti eest?

Meditsiinitöötajate tribunal peatas perearsti Sarah Benni litsensi pärast vahistamist kliimakaitse-meeleavaldustes osalemise tõttu ja tekitas ägeda vaidluse.…

Continue Reading
Photo by cottonbro studio: https://www.pexels.com/photo/brother-and-sister-brushing-their-teeth-7086237/

Teie hambahari ja dušiotsikud kubisevad viirustest

Mikrobioloogid leidsid hambaharjadelt ja dušiotsikutelt tohutul hulgal erinevaid viirusi, millest enamikku pole kunagi varem nähtud. Teie…

Continue Reading
https://labs.aap.cornell.edu/ccl/whitepaper

Lammutusjäätmete kasutus ehituses on majandusele kasulik 

90 % lammutus- ja ehitusjäätmetest on ehituses ja rekonstrueerimises kasutatavad ning selle majanduslik mõju on miljardi…

Continue Reading
Teadlased valmistasid kombuchat (vasakul) ja kombucha-laadseid jooke passiooniviljadest (keskel) ja õunamahlast (paremal) ning leidsid, et õunapõhises joogis oli kõige rohkem flavonoide ja see oli maitsetestijate seas kõige hinnatum. Foto: Adapted from ACS Agricultural Science & Technology 2024, DOI:10.1021/acsagscitech.4c00372

Õuntest saab teha suurepärase kombucha ehk teeseenejoogi

Teeseen suudab teha kasuliku fermenteeritud joogi, mis sisaldab palju antioksüdantseid ja põletikuvastaseid aineid, mitte ainult teest,…

Continue Reading
Põhja-ogakukk, sea robin (Prionotus carolinus). Foto: Anik Grearson

Sellel kalal on jalad!

Põhja-ogakuked on kuue jalaga ookeanipõhja kalad, kes on nii osavad kaevama ja saaki leidma, et teised…

Continue Reading